S&B Yuzu Kosho 80g S&B יוזו קושיו 80 גרםממרח על בסיס יוזו וצ'ילי ירוק

Kokonoe Saika Ginjyo Red Rice vinegar 300ml This is an authentic Akazu (red vinegar) that has been produced exclusively with Yamada Nishiki Jyunmai Dai Ginjyo sake lees that have undergone a yearlong aging process and Junmai Sake. Following the addition of the Junmai sake it is then barrel-aged for 120 days, resulting in a mellow and refined flavor that pairs harmoniously with a wide variety of foods. Try it in your Sushi vinegar, pickles or dipping sauces. חומץ אורז אדום סאייגה גינג'ו 300מ"לרכיבים: אורז, משקעי סאקה שיטת הייצור המסורתית דורשת זמן ומאמץ, משקעי הסאקה המופקים במבשלה מיושנים למעלה משלוש שנים, ולאחר מכן מותססים בקפידה ומתיישנים למעלה מ-120 יום במיכלי עץ גדולים. חומץ בעל מרקם אלגנטי ונימוח ובעל עושר ועומק שניתן להשיג רק על ידי הכנת חומץ בחבית עץ. יצירת מופת שתשנה את הדרך בה אתם חושבים על חומץ. לא רק שזה יכול לשמש כבסיס לכל מנות החומץ ולשתיית חומץ, אלא...

Maruhon White Sesame Paste 100g 100% Pure White Sesame Neri goma is a Japanese sesame paste made from sesame seeds that have been deeply roasted over a long period of time. This deliberate slow-roasting minimizes bitterness while bringing out the natural flavor of roasted sesame. Neri goma has a deep and complex sesame flavor that is intensely nutty and full of umami.  משחת שומשום לבן -נרי גומא לבנה MARUHON100% שומשום טהור /  100גרם גומא משחת סומסום לבנה – הטחינה היפנית. משחת שומשום לבנה בעלת גוף מלא וריחני עשירה וקרמית עם טעם של כמו חמאת בוטנים, שומשום שנבחר בקפידה ונצלה בצורה מתונה אשר לשו אותו למרקם קרמי אחיד ומלא. ללא שימוש בתוספים כגון מתחלבים

Horaiya's Koji Soy Sauce 1 Litter Horaiya’s rice malt is fermented and matured with soy sauce. A sweeter and thicker finish that complements tofu, sushi and sashimi. Ingredients: Soy Sauce (contains wheat and soybeans), Rice Koji, Monosodium Glutamate (in soy sauce) רוטב סויה קוג׳י 1 ליטר שילוב נהדר של מאלט אורז מתוק ורוטב סויה מלוח. הוא סמיך ומתוק יותר.מאלט האורז מופק בשיטה המסורתית, תהליך ההתססה מפתח טעם מורכב, מאומאמי למתוק, גורם למוצר זה להיות רב עצמה וייחודי. 醤油こうじ「糀」を醤油に入れて発酵・熟成させました。こうじ菌の働きにより、旨みや甘みが生み出され、味わい深い万能調味料に変身。とろみがあり、お刺身や冷奴、たまごかけご飯にとても合います。醤油（小麦・大豆を含む）、糀（国産米）、調味料（アミノ酸）