Product Detail

חומץ אורז טהור ג'ונמאי פוג'יסו 360מ"ל

71.90 NIS

800 g
Fujisu pure rice vinegar 360ml
Iio Jozo is a brewery in Kyoto founded in 1893. They are the only vinegar brewery in Japan who conduct the full process of growing rice, brewing SAKE, and producing vinegar exclusively by themselves.
Its production method remains unchanged since their foundation in 1893.  
חומץ אורז טהור ג'ונמאי פוג'יסו 360מ"ל
חומץ אורז יפני טהור המיוצר בתהליך תסיסה טבעית (ג'ונמאי) מחומר גלם מקומי אורגני בלבד. מותג חומצי אורז היוקרתי ביותר אשר נמצא במטבחי מסעדות מישלן הטובות ביותר ביפן ובעולם.
שיטת הייצור של חומץ אורז טהור ג'ונמאי פוג'יסו נותרה ללא שינוי מאז הקמת המפעל של Iio-jozo בשנת 1893