אמאזאקה הינו משקה יפני מסורתי. הוא מתוק וללא אלכוהול המשקה הינו חלק ממשפחת המזון אשר עשויה מקוז'י ומתבנית קוז'י אמאזאקה יכול לשמש כקינוח, חטיף, ממתיק טבעי, אוכל לתינוקות, רוטב לסלט או שייק. המשקה המסורת אמאזאקה הינו משקה מזין מאוד. הוא מכין בתוכו ויטמין B1, B2, B6, חומצה פולית, סיבים דיאטתיים, אוליגוסאצ'אריד, ציאסטין, חומצת אמינו וגלוטמין. הוא נחשב לעיתים קרובות כתרופה להאנגאובר. מחוץ ליפן, המשקה נמכר לרוב בחנויות אוכל טבעי ברחבי ארצות הברית ואירופה בתור משקה וממתיק טבעי.

Marukome Koji Amazake Yuzu 125ml Koji amazake is naturally sweet as a result of breaking down the starches in rice and rice koji. Containing no added sugar and 0% alcohol, it’s easy even for small children to drink.  משקה אורז אמאזאקה יוזו 125 מ"לאמאזאקה הינו משקה יפני מסורתי. הוא מתוק וללא אלכוהול המשקה הינו חלק ממשפחת המזון אשר עשויה מקוז'י ומתבנית קוז'י.

Marukome Koji Amazake Ginger 125ml Koji amazake is naturally sweet as a result of breaking down the starches in rice and rice koji. Containing no added sugar and 0% alcohol, it’s easy even for small children to drink.  משקה אורז אמאזאקה ג'ינג'ר 125 מ"לאמאזאקה הינו משקה יפני מסורתי. הוא מתוק וללא אלכוהול המשקה הינו חלק ממשפחת המזון אשר עשויה מקוז'י ומתבנית קוז'י.