Takashimizu Daiginjo 720ml Rice:  AkitakomachiRice Polishing Ratio :45%ALCOHOL : 15.5% דאיגינג'ו 720 מ"לאנו עושים אותו בסגנון המסורתי של אקיטה – תסיסה ארוכה ואיטית בטמפרטורה נמוכה. התוצאה: טעם חד, רענן ומדויק, שמחליק בקלות ומלטף את החך. זהו דאיגינג’ו ארומטי ורענן – חוויה אלגנטית בכל לגימה. מבשלת אקיטה שורוי - נטועים עם שורשים עמוקים על גבעה באקיטה, אזור הידוע במעיינותיו הרבים ובמיוחד במזרקה קדושה, אשר נודעת במימיה הצלולים והטהורים. הם ממוקמים באותו אזור בדיוק, שנחשב למקור מים מובחר של אקיטה עוד מתקופת אדו. מאחורי השם אקיטה שורוי מסתתרות שתי משמעויות עיקריות: הרמוניה – שנבנתה על ידי המייסדים מתוך אחדות והתמודדות עם אתגרים, ו־איכות קודמת לכול – שבאה לידי ביטוי במים צלולים, אורז משובח, ומיומנות גבוהה באמנות ייצור הסאקה.

Wa Bi Gin Japanese Gin 700ml The Wa Bi Gin convinces with 9 botanicals from the Kagoshima Prefecture.This great gin is characterised by subtle notes of yuzu. The nose is joined by a beautiful aroma of ginger, shiso and kumquat, while on the palate there are notes of green tea and juniper. The nine botanicals included from Kagoshima Prefecture are kumquat, yuzu, green tea, lemon, Hetsuke Daidai (bitter orange), Saigon cinnamon leaves, shell ginger, shiso and ginger. There are also two imported botanicals, juniper berries and coriander seeds. Capacity : 700ml Alc/Vol : 47% ALC./VOL.Hombo Shuzo, Kagoshima ווה בי ג'ין 700מ"לג'ין יפני מהאי הדרומי קיושו, יפן.מתובל עם 9 צמחים בוטניים הגדלים במחוז קגושימה.הג'ין מאופיין בתווים עדינים של יוזו. לאף מצטרפת ארומה נעימה של ג'ינג'ר, שיסו, ובחך רמז לתה ירוק וערער. 本坊酒造 ジャパニーズ ジン 和美人

Shochu Arawaza Sakurajima 900ml The unique technology which causes convection in distilled mash, Sweet potato-specific flavor, taste, and smell, and finished to a smooth and light taste.Main ingredient : Sweet Potato(Kagoshima)Alcohol: 25% ארוואזה שוצ'ו אימו 900מ"ל שוצ’ו בטטה מיושן בחרס, שוצ’ו מסורתי המבוסס על בטטה יפנית מובחרת, המזוקק בדיוק יפני ומיושן במיכלי חרס (Kame). היישון בחרס מאפשר מיקרו־אוורור עדין המעניק מרקם עגול ורך, עומק מאוזן וניואנסים מינרליים עדינים. בכוס מתגלים ניחוחות של בטטה קלויה, אדמה לחה ואגוז קלוי עם רמז מתקתק טבעי, גוף מלא והרמוני וסיומת יבשה ואלגנטית. 本坊酒造 あらわざ桜島