
Product Detail
Jozen Junmai Honey Yeast 300ml
Alcohol: 8%
Class: Jyunmai
Brewery Location: Niigata Prefecture
Rice Type: Japanese rice
Rice-Polishing Ratio: 60%
ג'וזן שמרי דבש 300 מ"ל
סאקה רך עם מתיקות טבעית קלה ברקע, עומק טעמים עדין ויוצא דופן. קל מאוד לשתייה הנושא בחובו רק % 8אלכוהול.

בשם אצ'יגו יוזאווה, השוכנת במחוז ניגאטה. המבשלה משתמשת במי שלגים טהורים הנובעים מרצועת הרים בשם טאניגאווה. האורז של המבשלה מגיע משמורת טבע אונומה, המפורסמת מאוד ביפן, בזכות איכות האורז הגדל בשמורה.