Drinks
אזל מהמלאי
צ'ו קראקוצ'י הונג'וזו 720 מ"לסאקה חלק עדין חד ומהוקצע, יבש מאוד צלול ובעל סיומת עדינה.מבשלת איצ'ינוקורה - נוסדה על ידי 4יצרני סאקה עצמאים בשנת .1973נמצאת במחוז מיאגי. הלוגו של החברה משקף את אמונתם "ביחד מייצר את השלם." המבשלה ממוקמת בלב שמורת טבע סמוך למאגר מים רכים הנובעים מעומק של 100מטרים. באיצ'ינוקורה מתגאים במחקר ופיתוח של זני אורז מיוחדים לסאקה, תוך שיתוף פעולה אדוק עם מגדלים מהאזור והתעקשות על ייצור הסאקה על ידי גורם אנושי בהסתמך על חמשת החושים (ראייה, שמיעה, ריח, טעם ומישוש) של העוסקים במלאכת ייצור הסאקה.Mukansa Cho Karakuchi 720mlAn extra dry sake that achieves a good balance between a satisfying dryness and taste, and provides an outstanding bite at the back of the throat. Chill it for an even clearer taste, or warm it for a full taste and just the right amount of acidity.Alcohol: 15%Class: HonjyozoBrewery Location: Miyagi PrefectureRice-Polishing Ratio: 65%EXTRA DRY
צ'ו קראקוצ'י הונג'וזו 720 מ"לסאקה חלק עדין חד ומהוקצע, יבש מאוד צלול ובעל סיומת עדינה.מבשלת איצ'ינוקורה - נוסדה על ידי...
אזל מהמלאי
צ'ו היי לימון 600 מ"להמרענן הרשמי של ברים ומסעדות ביפן. משקה לימוני בטעם ממכר ומרענן להפליא.נאקאנו בי סי - משנת 1949. נמצאת במחוז ווקאיאמה. החברה מתמחה בייצור ליקרים יפניים בשיטה מסורתית בשילוב טכנולוגיה מתקדמת. התוצאה מיצוי טעמים וניחוחות יוצאי דופן, כמו כן, החברה מחזיקה בכמה פטנטים רשומים הקשורים במיצוי טעמי פירות.
צ'ו היי לימון 600 מ"להמרענן הרשמי של ברים ומסעדות ביפן. משקה לימוני בטעם ממכר ומרענן להפליא.נאקאנו בי סי - משנת...
149.00 NIS
טאקאשימיזו ג'ונמאי דאיגינג'ו 720 מ"לפרחוני המשלב בחובו גוף מלא ומשקל נעים ומאוזן של אומאמי.מבשלת טאקאשימיזו - נוסדה בשנת 1944. נמצאת במחוז אקיטה. לאחר תבוסה הגדולה במלחמת העולם השנייה. חברו יחדיו 12יצרני סאקה קטנים, מתוך הבנהשעתידם הכלכלי נמצא באיחוד משאבים וידע. טאקאשימיזו בתרגום מילולי "מי אביב גבוהים," על שם נביעה שהתגלתה במאה השביעית ושמה "תלולית מי אביב גבוהים" המשמשת את המבשלה בייצור הסאקה.
Takashimizu Junmai Daiginjo 720mlWell-balanced acidity and taste expand in your mouth gently. Please enjoy this remarkable elegant and rich aroma.Rice: Akita Sake Komachi Rice Polishing Ratio :45%ALCOHOL : 15%
טאקאשימיזו ג'ונמאי דאיגינג'ו 720 מ"לפרחוני המשלב בחובו גוף מלא ומשקל נעים ומאוזן של אומאמי.מבשלת טאקאשימיזו - נוסדה בשנת 1944. נמצאת...
39.00 NIS
קיטהאקיטה ניגורי 300 מ"לסאקה לא מסונן במרקם עשיר חלק וחלבי, תחושה של רעננות וקלילות עם סיומת נעימה.
מבשלת הוקושיקה- נוסדה ב-1944. נמצאת במחוז אקיטה העשיר בשלגים ובנביעות מים טהורים. המבשלה מוקפת אגמים נהרות ויערות, כמו כן אזור גידול של אורז מדרגת איכות עליונה. בזכות המיקום יוצא הדופן, המבשלה נהנית מאמצעי אחסנה העשוי משלג ומשמש לאחסנת סאקה ב- 0מעלות. אחסנה זו מעניקה אופי ייחודי של טריות ורעננות למוצרי המבשלה.Kitaakita Nigori 300mlAlcohol: 15%Brewery Location: Akita PrefectureRice-Polishing Ratio: 72%
קיטהאקיטה ניגורי 300 מ"לסאקה לא מסונן במרקם עשיר חלק וחלבי, תחושה של רעננות וקלילות עם סיומת נעימה. מבשלת הוקושיקה- נוסדה...
160.00 NIS
An authentic sweet potato shochu brewed in traditional method with large ceramic pot. A deep taste by using black koji and a rich mild taste resulted from low-temperature distillation are its characteristic.
Main ingredient : Sweet Potato(Kagoshima)Capacity : 900ml Alc/Vol : 25% ALC./VOL.Hombo Shuzo, Kagoshima
קישוגורה שוצ'ו אימו 900מ"לתזקיק העשוי מבטטות הגדולות במחוז קגושימה, יפן.אימו שוצ'ו משקה פופלרי מאוד ביפן היחודי לאי הדרומי קיושו, יפן.אופי מלוח עם ניחוחות של קפה קלוי, פטריות ואגוזים מקורמלים. בחך פרי בשל עם הרבה אומאמי, משקה מסורתי עשיר ומורכב.
本坊酒造 貴匠蔵
An authentic sweet potato shochu brewed in traditional method with large ceramic pot. A deep taste by using black koji...
38.00 NIS
טאנריי אונומה 300 מ"לעדין יבש ומסורתי, ביטוי מדויק של מי שלגים ואורז משמורת אונומה המפורסמת באיכות האורז.
מבשלת שיראטאקי - מבשלה משפחתית משנת .1855נמצאת בעיירת סקי קטנה וקסומה בשם אצ'יגו יוזאווה, השוכנת במחוז ניגאטה. המבשלה משתמשת במי שלגים טהורים הנובעים מרצועת הרים בשם טאניגאווה. האורז של המבשלה מגיע משמורת טבע אונומה, המפורסמת מאוד ביפן, בזכות איכות האורז הגדל בשמורה. Tanrei karakuchi uonuma 300mlFermented low and slow to produce a clean dryness that has a sharp mouth-feel and the the perfect shade of after-funk. Alcohol: 15%Class: Junmai Brewery Location: Niigata PrefectureRice-Polishing Ratio: 65%
טאנריי אונומה 300 מ"לעדין יבש ומסורתי, ביטוי מדויק של מי שלגים ואורז משמורת אונומה המפורסמת באיכות האורז. מבשלת שיראטאקי -...
152.00 NIS
Sake Kikusui Junmai Ginjo 720ml Alcohol: 15.5%Class: Jyunmai GinjyoBrewery Location: Niigata PrefectureRice Type: Japanese riceRice-Polishing Ratio: 55%
סאקה קיקוסוי ג'ונמאי ג'ינג'ו 720 מ"לקיקוסוי פריחת הכריזנטמה – סאקה ג'ונמאי גינג'ו סופר פרימיום .בעל יובש מעודן נעים ומזמין, שופע בארומות של מלון ובננה. בעל גוף בינוני עם טעמים עדינים של מנדרינות ותפוזים.יטיב ללוות מגוון רחב של מנות מן המטבח האסיאתי. אלטרנטיבה מצויינת ליין לבן, ולהתנסות ראשונה עם עולם הסאקה.
菊水 純米吟醸 720mlお米の旨味を活かした深い味わいと吟醸仕込のキレ、新潟の米と水で丁寧に醸した純米吟醸。
Sake Kikusui Junmai Ginjo 720ml Alcohol: 15.5%Class: Jyunmai GinjyoBrewery Location: Niigata PrefectureRice Type: Japanese riceRice-Polishing Ratio: 55% סאקה קיקוסוי ג'ונמאי ג'ינג'ו...
45.00 NIS
צ'ו קראקוצ'י הונג'וזו 300 מ"לסאקה חלק עדין חד ומהוקצע, יבש מאוד צלול ובעל סיומת עדינה.מבשלת איצ'ינוקורה - נוסדה על ידי 4יצרני סאקה עצמאים בשנת .1973נמצאת במחוז מיאגי. הלוגו של החברה משקף את אמונתם "ביחד מייצר את השלם." המבשלה ממוקמת בלב שמורת טבע סמוך למאגר מים רכים הנובעים מעומק של 100מטרים. באיצ'ינוקורה מתגאים במחקר ופיתוח של זני אורז מיוחדים לסאקה, תוך שיתוף פעולה אדוק עם מגדלים מהאזור והתעקשות על ייצור הסאקה על ידי גורם אנושי בהסתמך על חמשת החושים (ראייה, שמיעה, ריח, טעם ומישוש) של העוסקים במלאכת ייצור הסאקה.Mukansa Cho Karakuchi 300mlAn extra dry sake that achieves a good balance between a satisfying dryness and taste, and provides an outstanding bite at the back of the throat. Chill it for an even clearer taste, or warm it for a full taste and just the right amount of acidity.Alcohol: 15%Class: HonjyozoBrewery Location: Miyagi PrefectureRice-Polishing Ratio: 65% EXTRA DRY
צ'ו קראקוצ'י הונג'וזו 300 מ"לסאקה חלק עדין חד ומהוקצע, יבש מאוד צלול ובעל סיומת עדינה.מבשלת איצ'ינוקורה - נוסדה על ידי...
215.00 NIS
Sake kimoto Manatsuru Tokubetsu Junmai-shu 720ml Alcohol: 15.5%Class: Tokubetsu Junmai-shuBrewery Location: Miyagi PrefectureRice-Polishing Ratio: 60%
סאקה מאנאטסורו קימוטו טוקובוטסו גונמאי שו 720מ"לסאקה מעוטר פרסים, מיוצר מאורז "קורנוהאנה" ו"טויוניק" הייחודים שגדלים אך ורק במחוז מיאגי.האורז הצעיר מגולף אחד אחד בעבודת יד על מנת להגיע לשינפאקו (ליבת האורז).התוצאה: סאקה מלטף כמשי ומחמם את הלב.כשהוא מוגש חם הוא ממלא את האוויר בארומה נפלאה של שדות האורז של מיאגי.ניחן בטעם מרענן ומאוזן, בעל מתיקות מעודנת וסיומת מלאה אומאמי וארומה של אגוזים ואגס
Sake kimoto Manatsuru Tokubetsu Junmai-shu 720ml Alcohol: 15.5%Class: Tokubetsu Junmai-shuBrewery Location: Miyagi PrefectureRice-Polishing Ratio: 60% סאקה מאנאטסורו קימוטו טוקובוטסו גונמאי...
אזל מהמלאי
Sake Tamanohikari Shuho Junmai Daiginjo 720mlAlcohol: 15.4%Class: Junmai DaiginjoBrewery Location: Kyoto PrefectureRice-Polishing Ratio: 50%
סאקה טאמאנוהיקארי שוהו גונמאי דאיגינגו 720מ"לעשוי באמצעות מגוון נדיר של אורז הנחשב לטוב ביותר להכנת סאקה.יבש, מרענן, פירותי, בעל גוף מלא עם ארומה של אפרסק, אגס ותפוח.
Sake Tamanohikari Shuho Junmai Daiginjo 720mlAlcohol: 15.4%Class: Junmai DaiginjoBrewery Location: Kyoto PrefectureRice-Polishing Ratio: 50% סאקה טאמאנוהיקארי שוהו גונמאי דאיגינגו 720מ"לעשוי...
58.00 NIS
Kome Ichizu Junmai Shu 720ml Rice Polishing Ratio :82%ALCOHOL : 14%
כומה איצ'יזו ג'ונמאי שו 720 מ"למתאים לסאקה חם. מנעד טעמים וניחוחות של בננה בשלה מתגלים בטמפ' 45℃.
Kome Ichizu Junmai Shu 720ml Rice Polishing Ratio :82%ALCOHOL : 14% כומה איצ'יזו ג'ונמאי שו 720 מ"למתאים לסאקה חם. מנעד...
115.00 NIS
Kyohime Kyoto Junmai Daiginjo 720ml Kyōhime Junmai Daiginjō has a delicate and elegant aroma and a graceful and elegant sweetness that makes it easy to drink.
Rice Polishing Ratio :45%ALCOHOL : 15%
קיוטו ג'ונמאי דאיגינג'ו 720 מ"לעדין ארומטי, שופע ניחוחות של יסמין ליצ'י ופריחה לבנה.גוף קל, חצי יבש אלגנטי ומזמין.
Kyohime Kyoto Junmai Daiginjo 720ml Kyōhime Junmai Daiginjō has a delicate and elegant aroma and a graceful and elegant sweetness...