Kioke Kimoto Junmaishu Urakasumi No.12 720ml Junmai sake is produced using the traditional method and fermented in wooden tanks,creating extraordinary depth and complexity. A delicate aroma of honey, soft and balanced acidity and a rich style that is suitable for drinking at a variety of temperatures. The sake combines Kyokai No.12 yeast, developed at the brewery about 60 years ago, and is a connection between ancient tradition and innovation. Rice polishing rate 70%Alc 15.5%Semi-dryBrewery: Urakasumi, Miyagi720ml קיוקה קימוטו ג׳ונמאי 720 מ"ל סאקה ג׳ונמאי המיוצר בשיטת המסורתית ובתסיסה במיכלי עץ, ליצירת עומק ומורכבות יוצאי דופן. ארומה עדינה של דבש, חמיצות רכה ומאוזנת וסגנון עשיר שמתאים לשתייה במגוון טמפרטורות.הסאקה משלב את שמר Kyokai No.12, שפותח במבשלה לפני כ-60 שנה, ומהווה חיבור בין מסורת עתיקה לחדשנות.