Shinshin Hatokyuri Pickled Cucumber with Spicy Leaf Chilli 90g Pickled Cucumbers - Pickled cucumbers with spicy green pepper, with a crispy texture and a precise balance of saltiness, spiciness and deep umami. Fresh taste with a Japanese twist and subtle fermentation aromas. מלפפונים כבושים פיקנטי 90 גרם מלפפונים כבושים- מלפפונים כבושים עם פלפל ירוק חריף, במרקם פריך ובאיזון מדויק של מליחות,חריפות ואומאמי עמוק. טעם רענן עם טוויסט יפני וניחוחות תסיסה עדינים.מושלם להמבורגר, סושי, אורז, אטריות או כנשנוש עצמאי עם אופי.

Shinshin Hosogiri Takuan Pickled Shredded Radish 120g A traditional Japanese radish from premium daikon, carefully thinly sliced after slow pressing using the classic Japanese method. The result is natural sweetness, subtle sourness and a crisp, clean texture, with an elegant cut that easily pairs with any dish.Goes great with sushi and sashimi, as an addition to ramen or rice, and as a fresh twist on sandwiches צנון יפני כבוש חתוך דק 120 גרם צנון יפני מסורתי מדאיקון מובחר, פרוס דק בקפידה לאחר כבישה איטית בשיטה יפנית קלאסית. התוצאה היא מתיקות טבעית, חמיצות עדינה ומרקם פריך ונקי, עם חיתוך אלגנטי שמתחבר בקלות לכל מנה.משתלב נהדר לצד סושי וסשימי, כתוספת לראמן או אורז, וגם כטוויסט רענן בכריכים

Hoshino Teburi Udon 380g אטריות אודון בעבודת יד 380 גרםאודון בעבודת יד מקמח מקומי מאזור גונמה, עם מרקם חלק וקפיצי ונגיסה מדויקת.חיתוך שטוח בסגנון קישימן יוצר איזון בין עדינות לנוכחות וחוויית אכילה חלקה וזורמת.מושלמות לציר בשר עשיר, דאשי עדין או גם בהגשה קרה.  上州地粉手振りうどん 上州小麦のほのかな甘みと風味、ふっくらもちもちの歯ごたえです。茹で時間7～8分【モンドセレクション】'07 最高金賞受賞、'12 金賞受賞、'16 金賞受賞、'20 金賞受賞 How to make Udon: