Product Detail
אטריות סובה יבשות בסגנון כפרי 340 גרם
Hoshino Shinshu Inaka Soba 340g
אטריות סובה יבשות בסגנון כפרי 340 גרם
אטריות סובה יפניות מסורתיות מאזור שין־שו ההררי, הידוע במימיו הצלולים ובאקלים הקריר המיטיב עם גידול הכוסמת.האטריות מיוצרות בשיטה מסורתית של לישה וחיתוך (Momikiri), המעניקה להן מרקם חלק ואלסטי ונגיסה מדויקת.
טעמן עדין ומאוזן, עם ניחוח כוסמתי טבעי, והן משתלבות באופן מושלם במגוון סגנונות הגשה, קרות עם רוטב טבילה (Zaru Soba) או חמות במרק עדין.
המרקם הנעים וה”גלישה” החלקה בגרון הן סימן ההיכר של סובה איכותית מאזור זה.
新・信州田舎そば小諸七兵衛
自家製粉挽きたてそば粉をそのまま製麺します。そば粉も挽きぐるみのそばで風味豊かです。田舎造りの太切りな麺で、独自製法の”もみ切り打ち”で仕上げました。太めのそばは噛み応えがあり、つゆがらみが非常に良いです。
茹で時間4～5分
茹で時間4～5分
How to make Soba:
Related Products
12.00 NIS
Dashi no moto 40g אבקת דאשי בוניטו 40 גרם5 גרם × 8 שקיות
Dashi no moto 40g אבקת דאשי בוניטו 40 גרם5 גרם × 8 שקיות
10.00 NIS
Konbu Seaweed 57g
Konbu Seaweed 57g
49.00 NIS
Roasted Nori Ruby Koasa 50 sheets
אצות ים מיובשות נורי רובי 50 דפים
Roasted Nori Ruby Koasa 50 sheets
אצות ים מיובשות נורי רובי 50 דפים
20.00 NIS
Furikake Japanese Rice Seasoning - Seaweed and SesameMishima Seaweed Furikake Rice Seasoning 36g
תערובת תיבול לאורז פוריקקה נורי 36 גרם
Furikake Japanese Rice Seasoning - Seaweed and SesameMishima Seaweed Furikake Rice Seasoning 36g
תערובת תיבול לאורז פוריקקה נורי 36 גרם