Product Detail

טאנריי אונומה 300 מ"ל

38.00 NIS

800 g

טאנריי אונומה 300 מ"ל
עדין יבש ומסורתי, ביטוי מדויק של מי שלגים ואורז משמורת אונומה המפורסמת באיכות האורז.


מבשלת שיראטאקי - מבשלה משפחתית משנת .1855נמצאת בעיירת סקי קטנה וקסומה בשם אצ'יגו יוזאווה, השוכנת במחוז ניגאטה. המבשלה משתמשת במי שלגים טהורים הנובעים מרצועת הרים בשם טאניגאווה. האורז של המבשלה מגיע משמורת טבע אונומה, המפורסמת מאוד ביפן, בזכות איכות האורז הגדל בשמורה.

Tanrei karakuchi uonuma 300ml
Fermented low and slow to produce a clean dryness that has a sharp mouth-feel and the the perfect shade of after-funk.

Alcohol: 15%
Class: Junmai
Brewery Location: Niigata Prefecture
Rice-Polishing Ratio: 65%