מזון
19.00 NIS
Shinshin Hatokyuri Pickled Cucumber with Spicy Leaf Chilli 90g Pickled Cucumbers - Pickled cucumbers with spicy green pepper, with a crispy texture and a precise balance of saltiness, spiciness and deep umami. Fresh taste with a Japanese twist and subtle fermentation aromas.
מלפפונים כבושים פיקנטי 90 גרם
מלפפונים כבושים- מלפפונים כבושים עם פלפל ירוק חריף, במרקם פריך ובאיזון מדויק של מליחות,חריפות ואומאמי עמוק. טעם רענן עם טוויסט יפני וניחוחות תסיסה עדינים.מושלם להמבורגר, סושי, אורז, אטריות או כנשנוש עצמאי עם אופי.
Shinshin Hatokyuri Pickled Cucumber with Spicy Leaf Chilli 90g Pickled Cucumbers - Pickled cucumbers with spicy green pepper, with a...
19.00 NIS
Shinshin Hosogiri Takuan Pickled Shredded Radish 120g A traditional Japanese radish from premium daikon, carefully thinly sliced after slow pressing using the classic Japanese method. The result is natural sweetness, subtle sourness and a crisp, clean texture, with an elegant cut that easily pairs with any dish.Goes great with sushi and sashimi, as an addition to ramen or rice, and as a fresh twist on sandwiches
צנון יפני כבוש חתוך דק 120 גרם
צנון יפני מסורתי מדאיקון מובחר, פרוס דק בקפידה לאחר כבישה איטית בשיטה יפנית קלאסית. התוצאה היא מתיקות טבעית, חמיצות עדינה ומרקם פריך ונקי, עם חיתוך אלגנטי שמתחבר בקלות לכל מנה.משתלב נהדר לצד סושי וסשימי, כתוספת לראמן או אורז, וגם כטוויסט רענן בכריכים
Shinshin Hosogiri Takuan Pickled Shredded Radish 120g A traditional Japanese radish from premium daikon, carefully thinly sliced after slow pressing...
אזל מהמלאי
Shinshin Menma Seasoned Bamboo Shoots 90g Young bamboo shoots, carefully selected and seasoned using a traditional method, which emphasizes delicate umami and a clean flavor. A soft-bitten texture that adds depth and balance to any bowl.
A classic ingredient in the world of ramen &mdash creating a precise textural contrast and complementing the richness of the broth, and also blends wonderfully in fusion dishes and small plates with an elegant presence.
נצרי במבוק מתובלים למרק ראמן 90 גרם
נצרי במבוק צעירים, שנבחרים בקפידה ומתובלים בשיטה מסורתית, המדגישה אומאמי עדין וטעם נקי. מרקם רך-נגיס שמוסיף עומק ואיזון לכל קערה.
מרכיב קלאסי בעולם הראמן &mdash יוצר ניגוד מרקמי מדויק ומשלים את עושר הציר, וגם משתלב נהדר במנות פיוז׳ן וצלחות קטנות עם נוכחות אלגנטית.
Shinshin Menma Seasoned Bamboo Shoots 90g Young bamboo shoots, carefully selected and seasoned using a traditional method, which emphasizes delicate...
34.00 NIS
Hoshino Teburi Udon 380g אטריות אודון בעבודת יד 380 גרםאודון בעבודת יד מקמח מקומי מאזור גונמה, עם מרקם חלק וקפיצי ונגיסה מדויקת.חיתוך שטוח בסגנון קישימן יוצר איזון בין עדינות לנוכחות וחוויית אכילה חלקה וזורמת.מושלמות לציר בשר עשיר, דאשי עדין או גם בהגשה קרה.
上州地粉手振りうどん
上州小麦のほのかな甘みと風味、ふっくらもちもちの歯ごたえです。茹で時間7~8分【モンドセレクション】'07 最高金賞受賞、'12 金賞受賞、'16 金賞受賞、'20 金賞受賞
How to make Udon:
Hoshino Teburi Udon 380g אטריות אודון בעבודת יד 380 גרםאודון בעבודת יד מקמח מקומי מאזור גונמה, עם מרקם חלק וקפיצי...
אזל מהמלאי
Hoshino Shinshu Inaka Soba 340g אטריות סובה יבשות בסגנון כפרי 340 גרםאטריות סובה יפניות מסורתיות מאזור שין־שו ההררי, הידוע במימיו הצלולים ובאקלים הקריר המיטיב עם גידול הכוסמת.האטריות מיוצרות בשיטה מסורתית של לישה וחיתוך (Momikiri), המעניקה להן מרקם חלק ואלסטי ונגיסה מדויקת.טעמן עדין ומאוזן, עם ניחוח כוסמתי טבעי, והן משתלבות באופן מושלם במגוון סגנונות הגשה, קרות עם רוטב טבילה (Zaru Soba) או חמות במרק עדין.המרקם הנעים וה”גלישה” החלקה בגרון הן סימן ההיכר של סובה איכותית מאזור זה.
新・信州田舎そば小諸七兵衛
自家製粉挽きたてそば粉をそのまま製麺します。そば粉も挽きぐるみのそばで風味豊かです。田舎造りの太切りな麺で、独自製法の”もみ切り打ち”で仕上げました。太めのそばは噛み応えがあり、つゆがらみが非常に良いです。茹で時間4~5分
How to make Soba:
Hoshino Shinshu Inaka Soba 340g אטריות סובה יבשות בסגנון כפרי 340 גרםאטריות סובה יפניות מסורתיות מאזור שין־שו ההררי, הידוע במימיו...
32.00 NIS
Wadaman Organic Ground White Sesame 50g Ground sesame with exceptionally rich flavor and richness.Organically grown white sesame seeds are roasted to a fragrant finish and then carefully ground into a sesame paste. Use it in sesame dressings, or sprinkle it on salads or soups for a fragrant aroma that will whet your appetite.
אבקת שומשום לבן אורגני 50 גרםזרעי שומשום לבן מאופיינים במתיקותם העדינה, בארומה הרכה ובטעמם העשיר, מה שהופך אותם למרכיב תומך נהדר המשפר את טעמם של ירקות ודגים.
Wadaman Organic Ground White Sesame 50g Ground sesame with exceptionally rich flavor and richness.Organically grown white sesame seeds are roasted...
42.00 NIS
Wadaman Organic Roasted Gold Sesame 50g Organically grown golden sesame seeds are roasted using a special roasting technique to create a rich flavor and refined aroma.
שומשום זהוב קלוי אורגני 50 גרםזרעי שומשום זהובים הגדלים באופן אורגני ונקלים בטכניקת קלייה מיוחדת ליצירת טעם עשר וניחוח מעודן.
Wadaman Organic Roasted Gold Sesame 50g Organically grown golden sesame seeds are roasted using a special roasting technique to create...
132.00 NIS
Wadaman Extra Grade Sesame Oil 180g Minimum filtration retains the umami flavor from sesame in the oil. Good for stewing, finishing dishes, and dressing.
Premium product of Japan.
שמן שומשום טחון גס 180 גרםשמן שומשום ששומר על טעם השומשום האמיתי.זרעי השומשום הקלויים נצלים מעט כהים יותר כדי להדגיש את הארומה.
Wadaman Extra Grade Sesame Oil 180g Minimum filtration retains the umami flavor from sesame in the oil. Good for stewing,...
42.00 NIS
Harimanoito Somen Noodles 450g
אטריות סומן 450 גרם
Harimanoito Somen Noodles 450g
אטריות סומן 450 גרם
14.00 NIS
Glico Pocky Almond Crush 46gפוקי מקלות שוקולד שקדים 46 גרם
Glico Pocky Almond Crush 46gפוקי מקלות שוקולד שקדים 46 גרם
14.00 NIS
Please note: Due to the heat, during the summer, this product is available for self-Pickup from the store only. For more details, please contact us.שימו לב: בגלל החום, במהלך הקיץ מוצר זה זמין לאיסוף עצמי מהחנות בלבד.לפרטים נוספים, אנא צרו עמנו קשר.Glico Pocky Chunky Strawberry 55g פוקי מקלות צ'אנק תות 55 גרם
Please note: Due to the heat, during the summer, this product is available for self-Pickup from the store only. For...
106.00 NIS
Yuasa Organic Umeboshi Sauce 200g Kakeru Umeboshi (organic Umeboshi sauce) is solid Umeboshi made into liquid form by dissolving them in Umezu (plum vinegar).
Igredients: Organic Ume Plum, Salt
Origin of Ingredients : Haruna area, Takasaki city, Gunma prefecture(Ume plum)
Storage : Keep away from direct sunlight and high temperature and humidity ; store at room temperature
רוטב אומבושי אורגני 200 גרם
קאקרו אומבושי (רוטב אומבושי אורגני) הוא אומבושי מוצק המוכן לצורה נוזלית על ידי המסתו באומזו (חומץ שזיפים).
רכיבים: שזיף אומה אורגני, מלח
מקור הרכיבים: אזור הרונה, העיר טקאסאקי, מחוז גונמה (שזיף אומה)
אחסון: יש להרחיק מאור שמש ישיר, טמפרטורה ולחות גבוהים; יש לאחסן בטמפרטורת החדר.
Yuasa Organic Umeboshi Sauce 200g Kakeru Umeboshi (organic Umeboshi sauce) is solid Umeboshi made into liquid form by dissolving them...

