Sake
106.00 NIS
Tanrei karakuchi uonuma Junmai Daiginjo720ml Fermented low and slow to produce a clean dryness that has a sharp mouth-feel and the the perfect shade of after-funk. 720mlAlcohol: 16%Class: Junmai DaiginjoBrewery Location: Niigata PrefectureRice-Polishing Ratio: 50%
טאנריי קאקאקוצ'י אונומה ג'ונמאי דאיגינג'ו 720 מ"לארומה עדינה וטעם נקי ומרענן. גוף משמעותי, אך הוא גם פריך מאוד.מבשלת שיראטאקי - מבשלה משפחתית משנת .1855נמצאת בעיירת סקי קטנה וקסומה בשם אצ'יגו יוזאווה, השוכנת במחוז ניגאטה. המבשלה משתמשת במי שלגים טהורים הנובעים מרצועת הרים בשם טאניגאווה. האורז של המבשלה מגיע משמורת טבע אונומה, המפורסמת מאוד ביפן, בזכות איכות האורז הגדל בשמורה.
Tanrei karakuchi uonuma Junmai Daiginjo720ml Fermented low and slow to produce a clean dryness that has a sharp mouth-feel and...
5.00 NIS
12.00 NIS
Suntory Horoyoi Shochu Cocktail Cassis & Orange 350ml Chu-hi with an alcohol content of 3%
קוקטייל שוצ'ו קאסיס ותפוז 350 מ"לאלכוהול 3%
Suntory Horoyoi Shochu Cocktail Cassis & Orange 350ml Chu-hi with an alcohol content of 3% קוקטייל שוצ'ו קאסיס ותפוז 350...
5.00 NIS
12.00 NIS
Suntory Horoyoi Shochu Cocktail Grape 350ml Chu-hi with an alcohol content of 3%
קוקטייל שוצ'ו ענבים 350 מ"לאלכוהול 3%
Suntory Horoyoi Shochu Cocktail Grape 350ml Chu-hi with an alcohol content of 3%
קוקטייל שוצ'ו ענבים 350 מ"לאלכוהול 3%
5.00 NIS
12.00 NIS
Suntory Horoyoi Shochu Cocktail Momo 350ml Chu-hi with an alcohol content of 3%
קוקטייל שוצ'ו אפרסק 350 מ"לאלכוהול 3%
Suntory Horoyoi Shochu Cocktail Momo 350ml Chu-hi with an alcohol content of 3%
קוקטייל שוצ'ו אפרסק 350 מ"לאלכוהול 3%
103.00 NIS
Kitaakita Daiginjo 720ml Alcohol: 15%Brewery Location: Akita PrefectureRice-Polishing Ratio: 50%
קיטהאקיטה דאיגינג'ו 720 מ"לקלאסי המייצג בגאווה את הוקושיקה. הוא נרקח בקפידה ממי מעיין טבעיים ואיכותיים, ותסס לאיטו בעיצומו של הקור העז. הארומה העזה והטעם העמוק הם סימן ההיכר שלו – סאקה עם נוכחות, שנושא עמו את רוח המקום והמסורת של המחוז שלנו, אקיטה.
מבשלת הוקושיקה- נוסדה ב-1944. נמצאת במחוז אקיטה העשיר בשלגים ובנביעות מים טהורים. המבשלה מוקפת אגמים נהרות ויערות, כמו כן אזור גידול של אורז מדרגת איכות עליונה. בזכות המיקום יוצא הדופן, המבשלה נהנית מאמצעי אחסנה העשוי משלג ומשמש לאחסנת סאקה ב- 0מעלות. אחסנה זו מעניקה אופי ייחודי של טריות ורעננות למוצרי המבשלה.
Kitaakita Daiginjo 720ml Alcohol: 15%Brewery Location: Akita PrefectureRice-Polishing Ratio: 50% קיטהאקיטה דאיגינג'ו 720 מ"לקלאסי המייצג בגאווה את הוקושיקה. הוא נרקח...
92.00 NIS
Takashimizu Sakenokuni Junmai 720ml Rice: Miyama NishikiRice Polishing Ratio :65%ALCOHOL : 15%
סאקהנוקוני ג'ונמאי 720 מ"לחמיצות מתונה וגוף מאוזן מעניקים לסאקה הזה טעם מרענן ונעים. ניחוחות דמתיים ונגיעות של מתיקות רכה נמסים באלגנטיות על החך. זהו שילוב מהפנטשל עוצמת הסאקה מאקיטה עם הרכות המעודנת של ג’ונמאי – חוויית טעם מלאה ומאוזנת.
מבשלת אקיטה שורוי - נטועים עם שורשים עמוקים על גבעה באקיטה, אזור הידוע במעיינותיו הרבים ובמיוחד במזרקה קדושה, אשר נודעת במימיה הצלולים והטהורים. הם ממוקמים באותו אזור בדיוק, שנחשב למקור מים מובחר של אקיטה עוד מתקופת אדו.
מאחורי השם אקיטה שורוי מסתתרות שתי משמעויות עיקריות:
הרמוניה – שנבנתה על ידי המייסדים מתוך אחדות והתמודדות עם אתגרים, ו־איכות קודמת לכול – שבאה לידי ביטוי במים צלולים, אורז משובח, ומיומנות גבוהה באמנות ייצור הסאקה.
Takashimizu Sakenokuni Junmai 720ml Rice: Miyama NishikiRice Polishing Ratio :65%ALCOHOL : 15% סאקהנוקוני ג'ונמאי 720 מ"לחמיצות מתונה וגוף מאוזן מעניקים...
95.00 NIS
Takashimizu Karakuchi Junmai 720ml Rice: Miyama NishikiRice Polishing Ratio :65%ALCOHOL : 15.5%
קאראקוצ'י ג'ונמאי 720 מ"למיוצר בשאיפה להבליט את טעמו הטבעי של האורז ומרקם חלק ומלטף – כך הוא נולד צלול וחד בטעמיו. ארומה אלגנטית ועשירה, עומק טעמים וסיומת יבשה – כולם משתלבים בהרמוניה מדויקת. לגימה שמביאה עמה עוצמה, יובש מעודן ותחושת טוהר – סאקה לחובבי טעם ברור ונקי.
מבשלת אקיטה שורוי - נטועים עם שורשים עמוקים על גבעה באקיטה, אזור הידוע במעיינותיו הרבים ובמיוחד במזרקה קדושה, אשר נודעת במימיה הצלולים והטהורים. הם ממוקמים באותו אזור בדיוק, שנחשב למקור מים מובחר של אקיטה עוד מתקופת אדו.
מאחורי השם אקיטה שורוי מסתתרות שתי משמעויות עיקריות:
הרמוניה – שנבנתה על ידי המייסדים מתוך אחדות והתמודדות עם אתגרים, ו־איכות קודמת לכול – שבאה לידי ביטוי במים צלולים, אורז משובח, ומיומנות גבוהה באמנות ייצור הסאקה.
Takashimizu Karakuchi Junmai 720ml Rice: Miyama NishikiRice Polishing Ratio :65%ALCOHOL : 15.5% קאראקוצ'י ג'ונמאי 720 מ"למיוצר בשאיפה להבליט את טעמו...
135.00 NIS
Takashimizu Daiginjo 720ml Rice: AkitakomachiRice Polishing Ratio :45%ALCOHOL : 15.5%
דאיגינג'ו 720 מ"לאנו עושים אותו בסגנון המסורתי של אקיטה – תסיסה ארוכה ואיטית בטמפרטורה נמוכה. התוצאה: טעם חד, רענן ומדויק, שמחליק בקלות ומלטף את החך. זהו דאיגינג’ו ארומטי ורענן – חוויה אלגנטית בכל לגימה.
מבשלת אקיטה שורוי - נטועים עם שורשים עמוקים על גבעה באקיטה, אזור הידוע במעיינותיו הרבים ובמיוחד במזרקה קדושה, אשר נודעת במימיה הצלולים והטהורים. הם ממוקמים באותו אזור בדיוק, שנחשב למקור מים מובחר של אקיטה עוד מתקופת אדו.
מאחורי השם אקיטה שורוי מסתתרות שתי משמעויות עיקריות:
הרמוניה – שנבנתה על ידי המייסדים מתוך אחדות והתמודדות עם אתגרים, ו־איכות קודמת לכול – שבאה לידי ביטוי במים צלולים, אורז משובח, ומיומנות גבוהה באמנות ייצור הסאקה.
Takashimizu Daiginjo 720ml Rice: AkitakomachiRice Polishing Ratio :45%ALCOHOL : 15.5% דאיגינג'ו 720 מ"לאנו עושים אותו בסגנון המסורתי של אקיטה –...
68.00 NIS
Takashimizu Josen Honjozo 720ml Rice: Nishiki Rice Polishing Ratio :65%ALCOHOL : 15/5%
ג'וסן הונג'וזו 720 מ"לטעם אלגנטי ועדין, ארומה עשירה מחליק בקלות ומרווה את הגרון ברוך.
מבשלת אקיטה שורוי - נטועים עם שורשים עמוקים על גבעה באקיטה, אזור הידוע במעיינותיו הרבים ובמיוחד במזרקה קדושה, אשר נודעת במימיה הצלולים והטהורים. הם ממוקמים באותו אזור בדיוק, שנחשב למקור מים מובחר של אקיטה עוד מתקופת אדו.מאחורי השם אקיטה שורוי מסתתרות שתי משמעויות עיקריות:הרמוניה – שנבנתה על ידי המייסדים מתוך אחדות והתמודדות עם אתגרים, ו־איכות קודמת לכול – שבאה לידי ביטוי במים צלולים, אורז משובח, ומיומנות גבוהה באמנות ייצור הסאקה.
Takashimizu Josen Honjozo 720ml Rice: Nishiki Rice Polishing Ratio :65%ALCOHOL : 15/5% ג'וסן הונג'וזו 720 מ"לטעם אלגנטי ועדין, ארומה עשירה מחליק...
38.00 NIS
Shirataki Nojun Uonuma Junmai 300mlAlcohol: 16.5%Class: Jyunmai GinjyoBrewery Location: Niigata PrefectureRice Type: KoshihibukiRice-Polishing Ratio: 80%
נוג'ון אונומה 300 מ"לעשוי מאורז המלוטש בעדינות ל־% 80 ויושן שנתיים לקבלת עומק עשיר ונגיעות אומאמי.מבשלת שיראטאקי - מבשלה משפחתית משנת .1855נמצאת בעיירת סקי קטנה וקסומה בשם אצ'יגו יוזאווה, השוכנת במחוז ניגאטה. המבשלה משתמשת במי שלגים טהורים הנובעים מרצועת הרים בשם טאניגאווה. האורז של המבשלה מגיע משמורת טבע אונומה, המפורסמת מאוד ביפן, בזכות איכות האורז הגדל בשמורה.
Shirataki Nojun Uonuma Junmai 300mlAlcohol: 16.5%Class: Jyunmai GinjyoBrewery Location: Niigata PrefectureRice Type: KoshihibukiRice-Polishing Ratio: 80% נוג'ון אונומה 300 מ"לעשוי מאורז המלוטש...
77.00 NIS
Shirataki Nojun Uonuma Junmai 720mlAlcohol: 16.5%Class: Jyunmai GinjyoBrewery Location: Niigata PrefectureRice Type: KoshihibukiRice-Polishing Ratio: 80%
נוג'ון אונומה 720 מ"לעשוי מאורז המלוטש בעדינות ל־% 80 ויושן שנתיים לקבלת עומק עשיר ונגיעות אומאמי.מבשלת שיראטאקי - מבשלה משפחתית משנת .1855נמצאת בעיירת סקי קטנה וקסומה בשם אצ'יגו יוזאווה, השוכנת במחוז ניגאטה. המבשלה משתמשת במי שלגים טהורים הנובעים מרצועת הרים בשם טאניגאווה. האורז של המבשלה מגיע משמורת טבע אונומה, המפורסמת מאוד ביפן, בזכות איכות האורז הגדל בשמורה.
Shirataki Nojun Uonuma Junmai 720mlAlcohol: 16.5%Class: Jyunmai GinjyoBrewery Location: Niigata PrefectureRice Type: KoshihibukiRice-Polishing Ratio: 80% נוג'ון אונומה 720 מ"לעשוי מאורז...
98.00 NIS
Shirataki Minatoya Tosuke Junmai Daiginjo 630mlAlcohol: 15.5%Class: Jyunmai GinjyoBrewery Location: Niigata PrefectureRice Type: KoshihibukiRice-Polishing Ratio: 50%
מינאטויה טוסוקה 630מ"להוא נושא את הרעננות והקלילות של מי אצ'יגו יוזאווה, והוא הביטוי המאוזן ביותר של אמנות הסאקה.מבשלת שיראטאקי - מבשלה משפחתית משנת .1855נמצאת בעיירת סקי קטנה וקסומה בשם אצ'יגו יוזאווה, השוכנת במחוז ניגאטה. המבשלה משתמשת במי שלגים טהורים הנובעים מרצועת הרים בשם טאניגאווה. האורז של המבשלה מגיע משמורת טבע אונומה, המפורסמת מאוד ביפן, בזכות איכות האורז הגדל בשמורה.
Shirataki Minatoya Tosuke Junmai Daiginjo 630mlAlcohol: 15.5%Class: Jyunmai GinjyoBrewery Location: Niigata PrefectureRice Type: KoshihibukiRice-Polishing Ratio: 50% מינאטויה טוסוקה 630מ"להוא נושא...

