פרטי המוצר

קוג'י 400 גרם

52.90 NIS

0 g
Koji can be used to make amazake, home-made miso and pickles. It is vacuum-packed, maintaining the freshness of the koji.
Ingredients: Rice, Koji
קוג'י משמש לעשיית אמאזקה, מלח-קוג'י, מיסו ביתי וחמוצים.
כמו כן, יש מגוון רחב של מתכונים שניתן לעשות עם קוג'י.
באריזת ואקום, השומרת על רעננות הקוג'י.
宝来屋 生糀
そのまま使える生きた糀です。あま酒や塩こうじ、お味噌の仕込等にどうぞ。