Misuzu Inari Fried Tofu Wraps 16 pieces A packet of readymade inari fried tofu wraps. These are delicious vegetarian sushi wraps made from sweet fried beancurd (tofu), mirin and soy sauce.  איאנרי סושי 16 יחידותחבילה של עטיפות טופו מטוגנות אינארי מוכנות לאכילה. אלו הן עטיפות סושי צמחוניות טעימות העשויות מטופו (קוביות שעועית) מטוגן ומתוק, מירין ורוטב סויה.  

Takashimizu Josen Honjozo 720ml Rice:  Nishiki Rice Polishing Ratio :65%ALCOHOL : 15/5% ג'וסן הונג'וזו 720 מ"לטעם אלגנטי ועדין, ארומה עשירה מחליק בקלות ומרווה את הגרון ברוך. מבשלת אקיטה שורוי - נטועים עם שורשים עמוקים על גבעה באקיטה, אזור הידוע במעיינותיו הרבים ובמיוחד במזרקה קדושה, אשר נודעת במימיה הצלולים והטהורים. הם ממוקמים באותו אזור בדיוק, שנחשב למקור מים מובחר של אקיטה עוד מתקופת אדו.מאחורי השם אקיטה שורוי מסתתרות שתי משמעויות עיקריות:הרמוניה – שנבנתה על ידי המייסדים מתוך אחדות והתמודדות עם אתגרים, ו־איכות קודמת לכול – שבאה לידי ביטוי במים צלולים, אורז משובח, ומיומנות גבוהה באמנות ייצור הסאקה.

This is the top-quality Jozen-Mizunogotoshi, using only the pure center of the rice grain. It is brewed with great care, and fermented longer period at lower temperature to enhance the beautiful elegant aroma with rich and pleasant taste. It will be a wonderful gift for your special day. Jozen mizuno gotoshi Indigo Junmai Daiginjo 720mlAlcohol: 15.5%Class: Jyunmai GinjyoBrewery Location: Niigata PrefectureRice Type: MIyamanishikiRice-Polishing Ratio: 55% ג'וזן אינדיגו  720מ"לאורז המלוטש ל־%45 חושף את לב הלב של הטוהר. הוא יודע לחבור באלגנטיות למנה מתוחכמת, אך עומקו העדין מתגלה במלוא הדרו דווקא בלגימה לבדו.מבשלת שיראטאקי - מבשלה משפחתית משנת .1855נמצאת בעיירת סקי קטנה וקסומה בשם אצ'יגו יוזאווה, השוכנת במחוז ניגאטה. המבשלה משתמשת במי שלגים טהורים הנובעים מרצועת הרים בשם טאניגאווה. האורז של המבשלה מגיע משמורת טבע אונומה, המפורסמת מאוד ביפן, בזכות איכות האורז הגדל בשמורה.

AGF Blendy Cafe Latory Aromatic peach tea 7 Sticks אבקת משקה תה בטעם אפרסק יפני 7 יחידות

Yamaroku Soy sauce 500ml רוטב סויה ימארוקו 500 מ"ל רוטב סויה ימארוקו מהאי שודושימה מול מרכז יפן. דור חמישי לעשייה מסורתית של רוטב סויה בדרגת איכות עליונה. רק % 1מיצרני רוטב הסויה ביפן משמרים את היצור המסורתי: התססה והשבחה בחביות עץ למשך 4שנים לעומת 3חודשי התססה במכלי נירוסטה בייצור המוני. רוטב סויה יאמרוקו מתאפיין במרקם עשיר וניחוחות המרמזים על קרמל ומייפל המתקבלים בזכות תהליך הייצור המסורתי והקפדני.

Pure Sesame Oil 370ml שמן שומשום טהור (לא מזוכך) 370 מ"ל

Tempura Flour 400g קמח טמפרה יפנית 400 גרם עשוי מקמח חיטה ממחוז Gifu ועמילן תפוחי אדמה מהוקאידו, גידול חוזה.סודה לאפייה ממונגוליה משמשת כחומר תפיחה.קל לטיגון ופריך.

Kokonoe Hon Mirin 300ml קוקונה הון מירין 300 מ"ל  100% חומרי גלםתוצרת יפן.מירין זה מבושל בקפידה בשיטת ייצור מסורתית שהועברה מדור לדור משנת 1772, מיום הקמת המפעל. רכיבים: אורז דביק, קוג'י אורז, שוצ'ו, סוכרנפח: 300 מ"לאחוז אלכוהול: 13.5% ココノエ　純国産本みりん　300ml本物を選べばいつもの料理が格別な味に。主原料のもち米から糖類まで国内産原料100％の本みりんです。

Whisky Single Malt TSUNUKI 2022 Edition 700ml 50％ AlcoholMARS Whisky - Hombo Shuzo וויסקי סינגל מאלט טסונוקי 2022 אלכוהול 50% / 700mlהמזקקה שוכנת למרגלות הר קוראטה המתנסה לגובה של 513 מטר, משמש כמקור מים למזקקה.סינגל מאלט עדין חלק ומעושן シングルモルト津貫 2022 エディション

Kokonoe Saika Ginjyo Red Rice vinegar 300ml This is an authentic Akazu (red vinegar) that has been produced exclusively with Yamada Nishiki Jyunmai Dai Ginjyo sake lees that have undergone a yearlong aging process and Junmai Sake. Following the addition of the Junmai sake it is then barrel-aged for 120 days, resulting in a mellow and refined flavor that pairs harmoniously with a wide variety of foods. Try it in your Sushi vinegar, pickles or dipping sauces. חומץ אורז אדום סאייגה גינג'ו 300מ"לרכיבים: אורז, משקעי סאקה שיטת הייצור המסורתית דורשת זמן ומאמץ, משקעי הסאקה המופקים במבשלה מיושנים למעלה משלוש שנים, ולאחר מכן מותססים בקפידה ומתיישנים למעלה מ-120 יום במיכלי עץ גדולים. חומץ בעל מרקם אלגנטי ונימוח ובעל עושר ועומק שניתן להשיג רק על ידי הכנת חומץ בחבית עץ. יצירת מופת שתשנה את הדרך בה אתם חושבים על חומץ. לא רק שזה יכול לשמש כבסיס לכל מנות החומץ ולשתיית חומץ, אלא...