Shirataki SEVEN Junmai Ginjo 60 is a limited-edition Japanese sake produced by Shirataki Sake Brewery in Niigata. • Aroma: Exudes bright, tropical, and fragrant notes of melon, banana, and lilac.• Palate: Features a lively, slightly effervescent (carbon dioxide) beginning paired with sharp minerality and a rich, full-bodied umami core.• Finish: Crisp and clean aftertaste balancing its broader flavor profile. 720mlAlcohol: 16%Class: Jyunmai GinjyoBrewery Location: Niigata PrefectureRice Type: KoshitanreiRice-Polishing Ratio: 60% סאקה סבן ג'ונמאי גינג'ו 720 מ"ל סאקה בייצור קטן מאצ'יגו יוזאווה, עיירת ההרים המושלגת שבמחוז ניאיגטה, מבית מבשלת שירטאקי. מיוצר מאורז Koshitanrei הגדל בניאיגטה, המלוטש ל־60%. ארומות נקיות ורעננות של פרי לבן, לצד אומאמי עדין ומרקם עשיר ומדויק. סאקה חצי יבש ומאוזן, בעל גוף בינוני–מלא, המשלב רעננות, ניקיון, פירותיות ואומאמי.מבשלת שיראטאקי - מבשלה משפחתית משנת .1855נמצאת בעיירת סקי קטנה וקסומה בשם אצ'יגו יוזאווה, השוכנת במחוז ניגאטה. המבשלה משתמשת במי שלגים טהורים הנובעים מרצועת הרים בשם טאניגאווה. האורז של המבשלה מגיע...

Himezen Yuzu 720ml Low Alcohol Light and smooth type. Very elegant and refreshing aroma of Yuzu. Light on the palate. The refined, mild and sweet flavor is expansive with a clean finish. Serve chilled. 720mlAlcohol: 7.5%Brewery Location: Miyagi PrefectureRice-Polishing Ratio: 65% הימזן יוזו 720 מ"להעשוי מסאקה כבסיס ומועשר ביוזו הדרים.הטעם הרענן והרענן של היוזו עטוף בטעם החלק של סאקה, ויוצר טעם עדין ומענג.מבשלת איצ'ינוקורה - נוסדה על ידי 4יצרני סאקה עצמאים בשנת .1973נמצאת במחוז מיאגי. הלוגו של החברה משקף את אמונתם "ביחד מייצר את השלם." המבשלה ממוקמת בלב שמורת טבע סמוך למאגר מים רכים הנובעים מעומק של100מטרים. באיצ'ינוקורה מתגאים במחקר ופיתוח של זני אורז מיוחדים לסאקה, תוך שיתוף פעולה אדוק עם מגדלים מהאזור והתעקשות על ייצור הסאקה על ידי גורם אנושי בהסתמך על חמשת החושים (ראייה, שמיעה, ריח, טעם ומישוש) של העוסקים במלאכת ייצור הסאקה.

Tea Garden Hojicha Gold 10 tea bags Hojicha is green tea roasted at high temperature. Roasting turns the leaves from green to reddish brown, producing a toasty, gentle aroma and a clean finish. Its astringency is mild, which makes it easy to serve alongside food, and it can be enjoyed hot or chilled. Product from Shiuoka, Japan תה הוג'יצ'ה זהב 10 תיונים תה ירוק קלוי מאופיין בארומה מרעננת חזקה ומתקתקה.גבעולי התה נבחרים בקפידה ועוברים קלייה מדויקת שמעניקה לו צבע ענברי עמוק, טעם אומאמי חזק, ארומה של אגוז וקרמל, וכמות נמוכה של קפאין המאפשרת שתייה מהנה גם בשעות הערב.ליהנות מתה טעים כל השנה, חם או קר.

Tea Garden Matcha Blended Genmaicha 10 tea bags Genmaicha is a blend of green tea and toasted rice. The freshness of the tea and the toasty fragrance of the rice come together in a gentle, approachable cup. It has long been an everyday tea in Japanese homes and casual eateries, and it goes well with both Japanese and Western food. Product from Shiuoka, Japan אייגאמו תה גנמאייצ'ה 10 תיונים שילוב מושלם של תה ירוק יפני, אבקת מאצ'ה איכותית ואורז קלוי ארומטי, שגודל בשיטה אקולוגית מסורתית (Aigamo).שילוב ייחודי המעניק חוויית טעם עשירה, אגוזית ומתקתקה עם צבע ירוק בוהק ומרענן בכל ספל.ניתן ליהנות מתה טעים כל השנה, חם או קר.